PUJANGGA NASI KERABU - HASLIZA SAYANG HASLIZA SAYANG: PUJANGGA NASI KERABU

Tuesday, January 2, 2024

PUJANGGA NASI KERABU

Kelapa goreng dan isi ikan disatukan

Lada hitam dan bawang ditumbuk bersama manisan

Serai dan bawang besar dihiris-hiriskan

Digaul sebati secukup rasa tekak nak makan


Bawang dan lada kering diblenderkan

Tumis bersama serai yang dititik titikkan

Sudah pecah minyak letak la santan

Wangikan dengan daun limau purut disiat siatkan

Diperasakan dengan garam gula budu asam keping dan sedikit manisan


Bawang dan cili padi dihancurkan

Ikut sukalah nak tumbuk atau diblenderkan

Tumis dengan serai sampai naik bau yang mengasyikkan

Daun limau purut dan air perahan limau jangan dilupakan

Bau tumis budu sungguh mengasyikkan


Warna asli bunga telang sungguh menawan

Serai dan daun limau purut sebagai hiasan

Semua jenis beras pun boleh asal halal dimakan

Nasi kerabu biru sedap dimakan waktu sarapan

Letak aksesori lauk pauk, sambal dan ulam ulaman




No comments:

Post a Comment

HASLIZA SAYANG © . Designed by MaisarahSidi.com